Pohádka O Koblížkovi v praxi
Výroba kváskových koblihů s prvňáky je zábavná a voňavá aktivita.
Ve čtvrtek 19. 3. 2026 jsme s našimi prvňáky navštívili DDM v Lanškrouně.
Paní ředitelka Iva Skalická, které tímto děkujeme, dětem zábavnou formou představila jednotlivé přísady a pak si společně s prvňáky připravila těsto z kvásku, mouky, mléka, vajec a cukru.
Děti pomáhaly míchat a pozorovaly, jak těsto postupně kyne a zvětšuje svůj objem.
Poté z těsta vykrajovaly kolečka, která nechaly ještě chvíli odpočinout.
Při smažení jsme všichni už jen pozorovali, jak se koblihy v horkém oleji krásně nafouknou a zezlátnou. Nakonec jsme je naplnili marmeládou nebo pudinkem a mohli jsme ochutnat.
MAKOŠ

